L’ICIF di Costigliole d’Asti, Istituto di Cucina Italiana, con i suoi chef, propone a tutti coloro che vogliono avvicinarsi o approfondire le loro capacità culinarie i nuovi corsi amatoriali di cucina appositamente creati per l’estate. Ogni partecipante avrà a disposizione la propria postazione singola di cucina, le attrezzature e tutti gli ingredienti per realizzare le [...]
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>> Importante presenza piemontese ed astigiana all’Expo di Shanghai
L’Expò Shanghai 2010, dedicata al tema Better city, Better life, inaugurato il 1 maggio nella metropoli cinese, proseguirà fino al 31 ottobre 2010. Saper unire tecnologia avanzata e design, trovare una sintesi tra abilità e sapienza artigianale, integrare al meglio cultura del cibo e territorio, arte e scienza, storia e futuro: sono i punti di [...]
