>> Canelli vince la prova a ‘Mezzogiorno in famiglia’ di Rai2

Giovedì mattina 12 gennaio, Rai2 ha ripreso piazza Aosta, la ‘bomboniera’, stracolma dei  più bei prodotti caratteristici del territorio (gastronomia, storia, sport, cultura, musica), per la partecipazione al gioco televisivo ‘Mezzogiorno in famiglia’, contro la città di Piazza Armerina con cui Canelli è stata chiamata a confrontarsi, sabato e domenica 14 e 15 gennaio, dalle ore 11,30 alle 13.

A convalidare la tavola, bene in evidenza e magistralmente preparata da Mariuccia Ferrero del San Marco, c’era lo anche lo storico ed enogastronomo Gian Luigi Bera che ha rilevato come la città di Piazza Armerina, sia nata ad opera dei canellesi verso il 1070, dopo il matrimonio di Ruggero Altavilla con Adelaide Del Vasto, marchesa aleramica. La conferma, oltre che nei dati, anche nell’idioma gallo italico che ancor oggi, con le stesse radici, si ritrova nella parlata dei piazzesi che, numerosi,  negli anni Sessanta, hanno poi trasmigrato a Canelli.

In bella mostra: i militari dell’Assedio intenti a combattere; le ricamatrici impegnate a tessere i bellissimi ricami dell’antica tradizione piemontese del ‘Bandera’ e del ‘Tombolo’; i ‘polentau’ impegnati a sfornare dal fumante paiolo la polenta  di farina di mais a sette file;  i ‘tavernieri’ ben ripresi a mescere il vino; il bellissimo bimbo, l’ultimo nato a Canelli, di tre mesi ad augurare buone giornate di vita per tutto l’anno, a tutti. Ma l’obiettivo si è particolarmente soffermato, a ragione, sulle gustose pietanze preparate dal chef Mariuccia, a cominciare dalla Finanziera, al Fritto misto, al Bollito accompagnato da cinque – sei ‘Bagnet’; la carne al coltello, gli agnolotti al plin, i ‘Taiarin’, lo Zampone, il salame cotto, il vitello tonnato, la ‘bagna cauda’ con le verdure (peperoni, cipolle, cardi, sedani..), le Lingue di suocera. Il tutto seguito dai dolci come i tartufi di cioccolato, il torrone, i ‘Brut e bon’ e dal brindisi con il ‘Moscato Canelli’ che, in serata, è poi stato tenuto a battesimo nella sala del Consiglio comunale.

La bella vittoria. A partecipare alla disfida, venerdì mattina, 13 gennaio, sono scesi negli studi di Rai2, tredici baldi giovanotti, convinti di passare tre giorni a divertirsi e a curiosare nel “Villaggio vacanze” del mondo della televisione. Ma, dopo le prove di venerdì pomeriggio, il gusto della sfida ha preso il sopravvento. Sotto l’abile guida del capo cordata Filippo Largana (piazzese di nascita, ma canellese doc, sin dai primi vagiti) i “dodici” Valentina Cantarella, Giulia Sardi, Diego ‘Puma’ Marangoni (il vincitore dell’ultima e decisiva prova), Andrea Scarrone, Simone Savina e Chiara Brusaschetto (ballerini), Alessandro Rosso, Marco Ferretti, Gabriele Conti (non ha partecipato alle prove perché, nelle prove, sul tapis roulant, si era lussato la clavicola), Simona Berca, Silvia Alessio, Marella Colombardo (cantante, vittoriosa nella gara di canto), hanno puntato, decisi, a portare a casa la vittoria. Come di fatto è avvenuto.

Con la vittoria, la squadra dei giovani canellesi riprenderà le prove, venerdì 20 gennaio  a Roma, per partecipare, ancor più determinata, alle gare contro San Quirico (cittadina toscana di 2.700 abitanti) di sabato 21 e domenica 22 gennaio che saranno seguite, dalle ore 11 alle 13, in diretta, anche dalla ‘bomboniera’ di piazza Aosta a Canelli.

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