Le quotazioni ufficiali delle nocciole

Fissato il valore delle nocciole a 8,35 punto resa I 160 corilicoltori dell’Astigiano che hanno conferito le nocciole, sono venuti a conoscere le quotazioni ufficiali delle Nocciole Piemonte, nella varietà tonda e trilobata. E questo a seguito dell’accordo, dei giorni scorsi, tra Coldiretti e l’industria dolciaria Novi – Elah Dufour.

Considerando la punta media, che definisce il valore qualitativo, il risultato – dicono dalla Coldiretti – il risultato è stato superiore alle attese di 8,35 punto resa.
Il punto resa viene applicato sull’effettivo peso del frutto, il gariglio, rapportato a quello del guscio, scartando a campione eventuali nocciole bacate (cimiciate, raggrinzite, ecc.).

La resa media ponderata del 2017, relativamente ai 160 conferitori, ammonta 44,83%. In sostanza, il prezzo fissato, al quintale, risulta di 377,10 euro a cui si aggiunge il premio qualità di 4 euro al quintale.

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