Il ristorante didattico della scuola Alberghiera di Agliano Terme Agenzia di Formazione Professionale Colline Astigiane, diretta da diversi lustri da Lucia Barbarino, riprende la sua attività, da novembre fino ad aprile (con pausa durante il periodo natalizio), nelle due sedi di Agliano e di Asti, con le sue allettanti ed innovative proposte enogastronomiche. Gli allievi coinvolti sono delle classi dell’ultimo anno del biennio e del triennio. La motivazione degli allievi per queste iniziative è molto alta ed è accompagnata da un impegno serio che consente loro di accrescere in modo significativo le personali capacità professionali.
Le prossime serate:
5 novembre, Agliano – Ristorante Il San Pietro di Govone propone menù di pesce
12 novembre, Asti – Ristorante Scuderie del Castello di Govone propone menù fra tradizione ed innovazione.
Per lezioni su abbinamenti cibo-vino continua la collaborazione con l’Associazione Barbera e Barbere.
Costo invariato 38,00 euro.