Ritorna “Canelli, la città del vino” manifestazione enogastronomica italiana

Sabato e domenica 21 e 22 settembre, ‘Canelli la città del vino’ si troverà alluvionata dal vino e dalle preziosità culinarie di mezza Italia. Parteciperanno alla grande festa: la nazione dell’Ungheria e nove regioni italiane:  Piemonte, Val d’Aosta, Lombardia, Trentino alto Adige, Toscana, Abruzzo, Puglia e Sicilia.

Turisti e visitatori potranno approfittarne, recandosi nei nove siti per le degustazioni, muniti del  tipico bicchiere con la tasca (Euro 5,00).

Programma
Venerdì 20 settembre
Alle 21.00 presso Teatro Balbo Via Partigiani – Grande Concerto – Spettacolo “Musica, Vino e territorio” con la Banda Musicale Città di Canelli. Durante la serata consegna dei riconoscimenti “Vino e territorio 2013” a cura di Comune di Canelli e OICCE. Ingresso libero.

Sabato 21 settembre
Degustazioni e visita alle cantine Storiche, le “Cattedrali sotterranee” Candidate a Patrimonio Unesco, dalle 15 alle 20
Per tutto il pomeriggio nelle vie cittadine “Mercatino del ghiottone” a cura di Euro Fiva Duemila.
Ore 16, nel salone della CrAsti, premiazioni del famoso ‘Concors’ di lingua dialettale, Ore 18.00 – Storiche Cantine Bosca

Inaugurazione ufficiale della manifestazione
Ore 21.00 – Notte dei Cinque sensi – Per tutta la sera nel centro cittadino musica, spettacoli, attrazioni, degustazioni di prodotti tipici abbinati ai vini locali a cura degli esercizi commerciali per salutare la vendemmia del Moscato “Canelli”

Domenica 22 settembre
Degustazioni e visita alle cantine Storiche, le “Cattedrali sotterranee” Candidate a Patrimonio Unesco, dalle 10 alle 20.
Nelle vie cittadine “Mercatino del ghiottone”, a cura di Euro Fiva Duemila.
Nel centro cittadino,  funzionerà il trenino “Risorgimentale” dell’Asti Spumante, che unirà le varie cantine cittadine.
In piazza Zoppa, 4º raduno di auto e moto d’epoca e 4º memorial “Ugo Ferrero” a cura di Club auto e moto d’epoca Canelli.

Per tutto il periodo della manifestazione:
– “Si fa così” – esposizione dimostrativa di antiche tecniche, in particolare del ricamo di Casa Savoia: il Bandera a cura dell’Associazione “Dal fuso in poi…”, alle Cantina Gancia;.
– “Bodega de Tango” – spettacolo di danza realizzato dall’Associazione culturale “Arcibò” – sabato 21 e domenica 22 tra le ore 16.00 e 19.00, alla Gancia;
– Mostra fotografica “Gli Asinari per la Storia” del fotografo torinese Davide Gallo nel decennale del Gruppo Storico Asinari di Costigliole, al palazzo Riccadonna;
– Distribuzione di palloncini e punto informativo dell’Associazione Fidas, in  piazza Cavour;
– Zero Valente – Collettiva d’arte contemporanea a cura di Samantha Caligaris. Espongono Sara Bonuccelli, Lorenzo Fioranelli, Federica Namagardi Nazarian, Valeria Olivo e Mafalda Pegollo, nella Sala delle Stelle (la mostra durerà fino a domenica 29 settembre con il seguente orario: ore 10,00 – 14,00 e 15,00 -18,00);
– Mostra “Dieci anni dopo” – opere di Paolo Spinoglio,  alla Bosca;
– “Mostra capsule provenienti da tutto il mondo” organizzata ed allestita dal Club Collezionisti Capsule, alla Bosca;
– Mostra entomologica e fotografica “I Coleotteri, un mondo da scoprire” – primo piano della ex scuola G.B.Giuliani a cura di Ugo Bosia e Gian Carlo Patarino;
– “Moscato di Canelli, cosa succede in una cantina vinicola” in via G.B. Giuliani;
– Visita al museo delle contadinerie nel Centro Servizi “L. Bocchino”;
– Giostre, in piazza Gancia;
– Truccabimbi e palloncini a cura della Componente Giovanile CRI di Canelli  (itinerante);
Info IAT: via G.B. Giuliani, 29 tel. +39 0141820280 www.canellieventi.it
iat@comune.canelli.at.it

Degustazioni
Questi i nove punti attrezzati per le degustazioni: n. 1, Gancia & C; n. 2, palazzo Riccadonna; n. 3, piazza Cavour; n. 4, Foresteria Bosca; n. 5, via G.B. Giuliani; n. 6, Coppo; n. 7, Giuseppe Contratto; n. 8, Municipio; n. 9, Giovanni Bosca Tosti I.V.I.
Percorso gastronomico (a cura del volontariato)
– In piazza Cavour: farinata, fritto misto alla piemontese, ‘friciule’ con lardo;
–  In piazza A. Aosta:  ‘friciule’ e maltagliati al sugo di carni bianche, polenta con spezzatino o gorgonzola, salsiccia con patatine, fonduta con tartufo nero e salame dolce, distribuzione bevande, degustazione  Moscato d’Asti DOCG;
– In via G.B. Giuliani: Agnolotti al sugo di arrosto e carne cruda battuta al coltello e vino Ruchè, risotto al barbera, tagliere di formaggi con Cugnà e miele, delizie di bianchetti con tonno e finocchio, arrosticini, porchetta, salcicce, formaggio pecorino, salumi tipici del posto, pasta artigianale;
– Alla Gancia: visita guidata alle storiche cantine, ingresso gratuito. Visita guidata con degustazione di 3 prodotti Gancia euro 12,00.

Regioni ospiti: Piemonte (Eccellenze Cioccolato Torino) – Toscana (Greve in Chianti) – Puglia (Andria) – Sicilia (Marsala, Piazza Armerina)

– A palazzo Riccadonna:
Regione ospite: Piemonte rappresentato dal Gruppo Storico Asinari di Costigliole d’Asti che presenta il Caffè 1856 di ambientazione torinese risorgimentale: elegante ritrovo di ferventi patrioti, poeti, dame tra rosoli, ratafià e dolci “galuperie”,
Prodotti in degustazione: vini della Cascina Castlet;

– In piazza Cavour:
Regioni ospiti: Piemonte, terza rassegna “Terra di Moscato” per la valorizzazione del Moscato d’Asti docg “Canelli”.
– Alla foresteria Bosca: visita guidata alle storiche Cantine Bosca, ingresso gratuito. Visita guidata con offerta a favore dell’Associazione Cerchio Aperto Onlus

Prodotti in degustazione:  Trentino Alto Adige, Comunità di Gardolo, Trento: formaggi, salumi, dolci e vini;
Valle d’Aosta (Donnas): fontina, lardo e vini;
– A palazzo G.B. Giuliani:
Regione ospite: Piemonte (Consorzio dell’Asti e Alta Langa, Enoteca e Associazione Produttori Moscato di Canelli);
Nazione ospite: Ungheria (Mezo˝túr);
Prodotti in degustazione:
Piemonte (Consorzio) ASTIHOUR: l’aperitivo di frutta, banco d’assaggio dei vini doc e docg del territorio (Moscati, Spumanti, Barbere, Dolcetti, ed altri vini),  ‘Cit ma bon’, crostini con acciughe al verde; “salsiccia” tipica ungherese e ceramiche (Ungheria);
– Alla Coppo:
visita guidata alle storiche Cantine Coppo e degustazione di 3 vini, il costo è di euro 15,00 a persona;
– Alla Contratto:
visita alle cantine con degustazioni gratuite con l’acquisto di 6 bottiglie a persona/coppia (euro 25,00 a persona in caso di non acquisto di vino);
– In Municipio:
Durante la degustazione, un barman guiderà nella scoperta di profumi, aromi e sentori personalità di Chivas Regal, i bouquet della gamma Havana Club, l’eleganza e raffinatezza di Ballantine’s, il sapore ricco e morbido delle 33 erbe dell’ Amaro Ramazzotti e l’Aperitivo naturale Ramazzotti, prodotto nello storico stabilimento di Canelli;
– Alla Tosti SpA:
bollicine, vini, aperitivi, liquori, amari dal 1820, degustazioni Vini e Spumanti della Tosti;
Prodotti in degustazione:
Abruzzo (Pianella): Montepulciano d’Abruzzo, Cerasuolo, Passerina Doc, Pecorino IGT e Spumante brut;
Lombardia (Teglio): pizzoccheri, formaggi, bresaola, dolci tipici e vini valtellinesi.
Piemonte (Nizza Monferrato): bagna cauda con il cardo gobbo e il peperone.

 Percorso del trenino
Partenza e Capolinea, alle Cantine Bosca (IAT Ufficio Informazioni  Museo) con fermate a palazzo municipale, cantine Tosti, edicola piazza Cavour, cantine Gancia. Costo del biglietto, 1euro. I bambini sotto i 12 anni, gratis. Il passaggio del trenino, ogni 15 minuti, circa, dalle ore 10 fino alle ore 21.
Banco di assaggio vini – punto degustazione:
Wine Tasting Stand Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana con la collaborazione del Consorzio di Tutela Alta Langa e del Moscato di Canelli.  (apertura: sabato 21, ore 15 – 24; domenica 22,  ore 10 – 19). Tasting Point AstiHour a cura del Consorzio di Tutela dell’Asti docg.

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